Chefe Flora

Comprei pela internet a caneca Ember Mug aqui na califórnia, ela nunca mais deixou meu café esfriar, conheça essa belezinha!

Essa receita é simplesmente mágica, eu sempre faço a receita de risoto a mais, para sobrar e conseguir fazer os Arancinis com as sobras. Esse bolinho é crocante por fora, cremoso por dentro e tem o sabor incrível do risoto.

Vou compartilhar com vocês 3 jeitos muito legais de decorar suporte para talheres, confesso que ainda estou na dúvida de qual vou colocar em prática, mas eu adoro idéias de “faça você mesmo”, abaixo são 3 ótimas ideias para deixar sua cozinha bem decorada e de maneira muito simples.

Nessa matéria, explico tudo para vocês sobre essa carne japonesa, Kobe Wagyu A5, que é por sinal, a carne mais cara do mundo todo.

Dessa vez fui buscar um rango no Ad Hoc em Yountville, Napa, devido a pandemia eles estão apenas fazendo o serviço de retirado dos pratos no restaurante. No video abaixo conto tudo para vocês sobre essa experiência

Eu amooooo assistir programas sobre culinária, não apenas sobre receitas, mas sobre descobertas de ingredientes, competições e afins, nesse post vou compartilhar com vocês 5 séries da netflix que assisti nos últimos meses e me inspiraram ou me divertiram de alguma forma.

Quero contar para vocês sobre o queridinho Colby Jack, estou simplesmente amando esse queijo delicioso, quero compartilhar com vocês tudo sobre esse queijo.

Que tal fugir daqueles locais típicos para turistas? Onde os preços são mais altos e a qualidade deixa a desejar. Aqui apresento à vocês um restaurante que serve café da manhã excepcional em North Beach, São Francisco | California. Essa matéria é sobre o Mama’s da Washington Square.

Outro dia ensinei como fazer um salmão no forno, sobrou um filé aqui em casa, então reaproveitei o salmão, desmanchei em lascas e apresento para vocês essa receita incrível de pasta com lascas de salmão. Se você não tiver sobras de Salmão como eu, compre um file de 350 gramas, grelhe com seu tempero preferido e em seguida desmanche em lascas. Uma receita muito prática e deliciosa. Arraseeeeee fazendo esse prato =)

Uma receita prática (muito mesmo) e cheia de sabor, impressione seus convidados com esse prato, que alem de ficar lindo, é super nutritivo e saudável. Eu adoro acrescentar batatas inglesas e tem um toque especial de azeite de trufas negras, que pode ser substituído por um azeite de boa qualidade ou aromatizado .